Futures générations

Aperçu de la durabilité : B-Corps et certifications dans l'industrie du tourisme

Nous vivons dans un monde merveilleux, et il n'y a pas de limite à l'émerveillement et à la beauté que nous ressentons lorsque nous nous promenons dans un centre-ville ou dans une réserve naturelle, lorsque nous naviguons le long d’une côte, lorsque nous escaladons une montagne ou même lorsque nous explorons d'anciens sites archéologiques souterrains. Nous devons faire preuve de clairvoyance pour préserver la continuité de ces moments précieux.

L'Agenda 2030 pour le développement durable lancé par les Nations unies en 2015 présente 17 objectifs communs que nous devrions toujours garder à l'esprit dans nos choix quotidiens en tant qu'opérateurs touristiques. Ces objectifs comprennent la durabilité des villes et des communautés, la lutte contre le changement climatique, la préservation de la vie sous l'eau et sur terre, et la coopération internationale pour atteindre ces objectifs.

Le développement du tourisme et l'intérêt pour les environnements naturels sont interconnectés dans la perspective de la durabilité. C'est pourquoi il est essentiel de soutenir une approche responsable et respectueuse afin de préserver la beauté qui nous entoure et de garantir son accessibilité durable pour nous et les générations futures.

"Le tourisme mondial est en passe de retrouver ses niveaux d'avant la pandémie d'ici la fin de l'année. En investissant dans des personnes et des projets qui font la différence, nous pouvons exploiter le potentiel du secteur pour stimuler la croissance et les opportunités pour tous."


M. Zurab Pololikashvili , SECRÉTAIRE GÉNÉRAL DE L'OMC

Entretien avec notre Chef de produit, Giorgia Pisano

Comment une entreprise peut-elle s'engager sur la voie de la durabilité ?

L'une des façons de s'engager dans la définition d'une stratégie de développement durable est de s'appuyer sur des organisations qui accompagnent les entreprises dans ce parcours complexe et important, en visant l'obtention d'une certification. Parmi elles, B-Corporation guide les entreprises vers une économie inclusive, équitable et régénératrice. Contrairement à d'autres programmes qui ne prennent en compte que certains impacts, B Lab se distingue par son approche holistique. Il convient en effet de procéder à une évaluation complète qui va bien au-delà de la dimension économique ; il est nécessaire d'approfondir et de prendre en considération les impacts environnementaux, les aspects socioculturels des communautés impliquées, ainsi que les partenariats et les synergies que chaque activité individuelle peut générer.

Outre la B-Corporation, il existe plus de 200 types de certifications. Pour éviter de tomber dans les pièges, je conseille de vérifier que l’organisme de certification est reconnu par le Conseil mondial du tourisme durable (CMTD), qui établit des normes mondiales pour ce type d’accréditation.
 

Quelles sont les étapes pour obtenir une certification B-Corp ?

Une évaluation initiale permet d'analyser les performances actuelles, d'identifier les domaines d'amélioration et d'établir des plans d'action à court, moyen et long terme. Pour obtenir la certification B-Corp, il est également nécessaire de démontrer, à l'aide de preuves mesurables, les engagements et les progrès réalisés au fil du temps et d'obtenir un score minimum qui couvre différents aspects tels que la gouvernance d'entreprise, la responsabilité sociale, l'impact sur l'environnement et l'engagement des parties prenantes. Une fois les exigences minimales remplies, il sera possible de demander la certification B-Corp et de rejoindre le réseau pour un partage inspirant des meilleures pratiques.
 


Que signifie la durabilité dans l'industrie du tourisme ?

Pour Italyscape, la durabilité signifie être conscient des impacts résultant de ses activités et s'efforcer de les réduire. Cela signifie choisir soigneusement ses collaborateurs et partager les meilleures pratiques, prendre soin de son équipe et de toutes les parties prenantes. C'est aussi être innovant en proposant des solutions intelligentes pour que les destinations les plus touchées par les flux touristiques puissent en profiter pleinement. Pour ce faire, il est nécessaire d'étudier le produit en profondeur et d'être curieux et proactif, en utilisant notre influence entrepreneuriale pour créer une régénération environnementale et une cohésion sociale par le biais d'activités touristiques et de projets de rétrocession.
 

Pouvez-vous donner quelques exemples de pratiques durables pour les entreprises actives dans le secteur du tourisme ?
  • Encourager le respect et la protection de l'environnement dans les communautés locales, en préservant l'intégrité du paysage, les valeurs culturelles et l'attrait général de la région.
  • Promouvoir la consommation de produits traditionnels et d'origine locale (KM0) et donner la priorité aux menus qui contiennent moins de viande, en particulier de viande rouge. 
  • Promouvoir des destinations et des expériences alternatives qui mettent en valeur les traditions locales tout en préservant l'identité de la région.
  • Sélectionner des partenaires qui partagent une philosophie environnementale et sociale durable, de préférence titulaires d'une certification internationalement reconnue.
  • Optimiser la logistique des voyages et donner la priorité au train et aux transports publics dans la mesure du possible.
  • Partager les bonnes pratiques et agir dans le respect de nos valeurs éthiques.
     

 


Quelles sont les entreprises certifiées dans le secteur du tourisme en Italie ? Et dans le monde ?

Après la première entreprise certifiée en 2013, le mouvement n'a cessé de croître en Italie, avec un total de 220 entreprises à ce jour. Dans le secteur du tourisme, les entreprises certifiées B Corp sont encore peu nombreuses, mais on assiste à une augmentation. Il existe également plusieurs autres entreprises certifiées appartenant au domaine, comme dans le secteur agroalimentaire (café Illy, Costadoro, Perlage Winery, Cielo e Terra Winery), parmi les restaurants (Mi scusi), dans l'énergie durable et le nettoyage (Ecostilla, NWG Energia), ou encore dans le marketing et la communication (Sottosopra).

Dans le monde, on assiste également à l'émergence d'associations regroupant des opérateurs certifiés, comme Travel by B Corp, un collectif d'entreprises touristiques certifiées de différentes natures pour des clients au Royaume-Uni.

D'autres certifications internationalement reconnues sont TravelLife, GreenGlobe, et GreenKey.

Chez Italyscape, nous nous engageons à innover et à soutenir le développement du tourisme durable en Italie. À partir de 2023, nous nous engageons à obtenir la certification B Corp, à publier notre code d'éthique et notre premier rapport de durabilité, en vue d'une croissance douce et consciente.