Generaciones futuras

Certificaciones verdes en hoteles y prácticas sostenibles: un camino hacia la excelencia

Sustainability

En los últimos años, el turismo sostenible se ha convertido en un tema central del sector hotelero, con un número creciente de hoteles de lujo que adoptan certificaciones ecológicas para reducir el impacto ambiental y atraer a viajeros más escrupulosos. Certificaciones como la EU Ecolabel, Travel Life, EarthCheck, GreenKey, Biosphere, ISO 14001, LEED y Dream & Charme Assurance (DCA) figuran entre las más significativas, y reflejan el compromiso de los hoteles con el cumplimiento de rigurosas normas de sostenibilidad. Nuestra selección de proveedores también se adhiere a estos principios, colaborando con socios que comparten una visión del turismo responsable. A continuación, exploramos algunas de las mejores prácticas aplicadas por los hoteles de lujo en Italia, centrándonos en acciones específicas que demuestran su compromiso con el medio ambiente.

Green certifications in hotels

Prácticas sostenibles en Lungarno Collection: del campo a la mesa


La Colección Lungarno es un ejemplo de cómo los hoteles de lujo pueden integrar prácticas sostenibles. Todas las propiedades del grupo han recibido la prestigiosa certificación DCA (Dream & Charme Assurance), que garantiza la sostenibilidad de sus operaciones. Una de sus iniciativas de sostenibilidad es la colaboración entre Caffè dell'Oro, uno de los restaurantes del grupo, y Typiqo, un proveedor local con valores ecológicos compartidos. Esta asociación surgió del deseo de utilizar materias primas sostenibles y de alta calidad, apoyando la agricultura ecológica en las colinas de Chianti Rufina, cerca de Florencia. Para saber más sobre las iniciativas de la marca, visite su sitio web.

© Caffè dell'Oro

Vigilius Mountain Resort, Tirol del Sur: vivir la montaña de forma sostenible


Vigilius Mountain Resort, en Tirol del Sur, es otro ejemplo de cómo el lujo puede conjugarse con la sostenibilidad. Construido íntegramente con materiales naturales como madera y vidrio, el complejo utiliza fuentes de energía renovables, como la geotérmica y la solar. El establecimiento ha obtenido la certificación "CasaClima A" y las cinco estrellas verdes de "Eco Hotels of the World", lo que confirma su compromiso con la arquitectura sostenible y el turismo responsable.

Grand Hotel Savoia, Genoa, Liguria, Italy

Gran Hotel Savoia de Génova: innovación sostenible en un entorno histórico

Incluso propiedades históricas como el Grand Hotel Savoia de Génova pueden adoptar la sostenibilidad. A pesar de sus limitaciones de espacio e infraestructura, el hotel ha aplicado estrategias para reducir los residuos, optimizar el consumo de energía y colaborar con la comunidad local. Iniciativas como la organización de jornadas de limpieza no sólo han mejorado el entorno local, sino que también han fomentado la concienciación entre residentes y viajeros.

Estos casos prácticos demuestran que el lujo y la sostenibilidad pueden coexistir. Al adoptar certificaciones ecológicas y aplicar prácticas sostenibles, los hoteles contribuyen a la protección del medio ambiente y ofrecen a sus huéspedes una experiencia de viaje más significativa y responsable. Dado que la demanda de turismo sostenible sigue creciendo, es esencial que el sector hotelero adopte estas prácticas y lidere el camino hacia un futuro más sostenible.