![food cover](/sites/default/files/styles/cover_large/public/2023-01/food_cover.jpg?h=735953e1&itok=aQAyrXWW)
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Sabores
¿Quiere aprender sobre historia y cocina?
Explore los famosos tesoros gastronómicos de Italia
¡Pasee por las encantadoras calles, conozca a los creadores de tendencias y deléitese con las exquisiteces locales!
![](/sites/default/files/styles/thumb_large_portrait/public/2023-01/01.%20mozzarella%20makingAdobeStock_414066641.jpeg?h=f2fcf546&itok=N8u2mx3I)
¡Buongiorno, Mariangela!
Diríjase a una granja tradicional de Apulia, donde la mozzarella ecológica y otros quesos se elaboran frescos a diario. La matrona Mariangela deleita a los visitantes con historias de antaño mientras usted se codea con los queseros en plena elaboración. Y para rematar, un almuerzo exquisito con delicias locales y vino.
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Lección de hoy: el Negroni perfecto
Visite Casa Martini, hogar de 150 años de historia del aperitivo. Descubra cómo la fascinante historia de Alessandro Martini y Luigi Rossi conduce al Negroni perfecto y al arte de mezclar su icónico vermouth. Su Embajador Martini le develará los secretos de esta y otras mezclas inspiradas en Martini en un tutorial práctico.
![](/sites/default/files/styles/thumb_large_portrait/public/2023-01/03.%20CHEF_AdobeStock_160024002.jpeg?h=7c1924e8&itok=yp0cJ7jZ)
Entre en las cocinas de aclamados chefs
La tradición probada se une a la innovación de hoy en restaurantes capitaneados por chefs de renombre. Aventúrese entre los bastidores de estos laboratorios gastronómicos donde los maestros comparten sus secretos a la hora de reinterpretar la cocina regional italiana tradicional y el maridaje de vinos. Un peregrinaje culinario divertido e instructivo.
Creemos juntos su viaje a medida
Comparta sus sueños y deseos y pongamos manos a la obra.
![Società Benefit](/sites/default/files/styles/large/public/2023-01/societa%CC%80-benefit.png?itok=llQS_K2a)
Italyscape es una Sociedad Benefit
Desde diciembre de 2022 Italyscape ha adquirido el estatus de Sociedad Benefit y actualmente está trabajando para obtener la certificación B-Corp.
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Torino (TO)